Zutaten:
500 g Mehl
1 Packung Trockenhefe
300 ml lauwarmes Wasser
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
Eine Prise frischer Thymian (optional)
Eine Prise grobes Meersalz (zum Bestreuen)
Vorbereitung:
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