Hackbraten vom Cracker Barrel

Du brauchst:
2 Eier
2⁄3 Tasse Milch
32 zerkleinerte Ritz-Cracker
1⁄2 Tasse gehackte Zwiebeln
113 g geriebener, würziger Cheddar
1 Teelöffel Salz
1⁄4 Teelöffel Pfeffer
600 g Rinderhackfleisch
1⁄2 Tasse Ketchup
1⁄2 Tasse brauner Zucker

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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