Zutaten
4 Scheiben dicker Speck, gehackt
1 kleine gelbe Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken
2 Pfund frische grüne Bohnen, geputzt und halbiert
2 Tassen Hühnerbrühe
2 Esslöffel Butter
Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
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