Griechischer Schmortopf

Zutaten

0
Personen
1Gemüsezwiebel (ca. 375 g)

1 ZweigRosmarin

3-4 StieleThymian

3-4Knoblauchzehen

4Tomaten

4 ELÖl

800 gLammgulasch

2-3Lorbeerblätter

Salz

frischer gemahlener schwarzer Pfeffer

40 gMehl

700 mlGemüsebrühe (instant)

150 gSchlagsahne

150 mltrockener Weißwein

1 Dose(n) (425 ml)Bohnenkerne

100 gOliven

nach BeliebenThymian und Rosmarin zum Garnieren

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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