Griechische Zucchinibällchen die man immer essen konnte

Zutaten

5 Zucchini etwa 1 kg

1 Zwiebel

2 Schalotten

1 Bund Lauch oder Petersilie

3 Eier

100g Feta-Käse

200 g mehr Mehl nach Bedarf

gebraten

Salz und Pfeffer

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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