Zutaten:
500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal)
300 g Hähnchenbrustfilet
1 Brokkoli (in kleine Röschen geteilt)
2 mittelgroße Karotten (in dünne Scheiben geschnitten)
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
200 ml Sahne oder Kochsahne
100 ml Gemüse- oder Hühnerbrühe
50 g geriebener Parmesan
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack
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