Dieses Rezept für herzhafte Kartoffeln mit Speck und Cheddar aus dem Slow Cooker ist ein echter Lebensretter für hektische Wochentage, an denen Sie etwas Warmes und Wohltuendes servieren möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Dieses Gericht stammt aus der Mitte der Hausmannskost und vereint die erdige Güte von Kartoffeln mit den herzhaften Aromen von Speck und Cheddar. Es eignet sich perfekt für Familienessen oder Treffen mit Freunden und bietet eine sättigende Mahlzeit, die jeder lieben wird.
Diese herzhaften Kartoffeln passen wunderbar zu einem frischen grünen Salat oder gedünstetem Gemüse, um die Fülle auszugleichen. Für eine komplette Mahlzeit servieren Sie sie mit gegrilltem Hähnchen oder einem saftigen Steak. Eine Beilage knuspriges Brot ist ebenfalls eine köstliche Ergänzung und saugt zusätzliche Beläge perfekt auf.
Herzhafte Kartoffeln mit Speck und Cheddar aus dem Slow Cooker
Portionen: 4
Zutaten
4 große Russet-Kartoffeln
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Salz
½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
8 Scheiben gebratener und zerbröselter Speck
1 Tasse geriebener Cheddar
4 Esslöffel Butter
½ Tasse Sauerrahm
4 gehackte Frühlingszwiebeln
Zubereitung
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