Gegrilltes Käse-, Ei- und Tomatensandwich

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Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln: Ein schnelles und leckeres Rezept

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Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln: Ein schnelles und leckeres Rezept

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln ist ein schnell zubereiteter Klassiker, perfekt für ein leckeres und sättigendes Abendessen. Dieses Gericht kombiniert die Saftigkeit des Rindfleischs mit der Süße der Zwiebel und schafft so eine Geschmacksharmonie, die vom ersten Bissen an begeistert.

Zutaten für 4 Personen
500 g Rindfleisch (vorzugsweise in dünne Scheiben oder Streifen geschnitten)
2 große Zwiebeln
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
2 Knoblauchzehen (optional)
3 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Maisstärke (optional, zum Andicken der Sauce)
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Gehackte frische Petersilie (zur Dekoration, optional)
Zubereitung
1. Zutaten vorbereiten
Das Rindfleisch in dünne Streifen schneiden, um es gleichmäßig zu braten.
Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Wenn Sie Knoblauch verwenden, hacken oder zerdrücken Sie ihn fein.
2. Das Rindfleisch braten
: Eine große Bratpfanne oder einen Wok mit nativem Olivenöl extra erhitzen.
Das Rindfleisch hinzufügen und bei starker Hitze 3–4 Minuten unter häufigem Rühren braten, bis es goldbraun ist.
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite legen.
3. Zwiebel anbraten

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