GEFÜLLTE KOHLROULADEN

Schritt 1: Den Kohl kochen und Fleisch, Zwiebel, Reis, Salz, Pfeffer und Koriander gut vermischen.
Schritt 2: Nimm ein Stück Kohlblatt, bestreiche es mit Hackfleisch und rolle es zu einem Kohlbrötchen. Die Kohlrouladen in einen Topf geben, mit einem Teller abdecken, die Quittenscheiben auf die Brötchen legen, mit der Tomatensoße aufgießen.
Schritt 3: Backen, bis es weich ist.

Genießen