Frühstücksauflauf mit Keksen und Soße, Wurst und Eiern

eines Frühstücks-Biskuit- und Soßenauflaufs mit Wurst und Eiern.
Ofen auf 350 Grad vorheizen.
Braten Sie die Wurst in einer Pfanne, bis sie vollständig gar ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und gießen Sie die Sauce zusammen mit 1 Tasse Kondensmilch und 1 Tasse Wasser über das Fleisch.
Umrühren und braten, bis die Masse eingedickt ist.
In einer Schüssel die Eier und 140 g Kondensmilch vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eier in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht schlagen.
Geben Sie ⅓ des Fleisches und der Soße auf den Boden einer gut gefetteten 9×13-Auflaufform und bedecken Sie sie mit der Hälfte der Eier.
Fügen Sie eine weitere Schicht der Soßen- und Eiermischung hinzu und bedecken Sie sie dann mit der restlichen Soßenmischung.
Legen Sie die Kekse auf ein Backblech und backen Sie sie 20–25 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Guten Appetit!