Fleischbällchen mit Champignons

Zutaten
500 g Hackfleisch

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 kleine grüne Zwiebel, fein gehackt

1 Dose gehackte Petersilie

2 Dosen frische Sahne

2 Dosen Semmelbrösel

2 Dosen geriebener Käse

Salz , schwarzer Pfeffer , Kreuzkümmel , 1/2 Würfel Hühnerfleisch zerbröselt , 1 Prise Zimt , 1cac Worcestershiresauce

1 Eiweiß

2 Kisten mit Wasser

Zubereitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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