Einleitung:
Bei Feiertagstreffen kann es eine Herausforderung sein, die perfekte Vorspeise zu finden, die sowohl geschmackvoll als auch optisch ansprechend ist. Hier kommen weihnachtlich gefüllte Champignons ins Spiel, eine elegante und herzhafte Vorspeise, die Ihre Gäste mit Sicherheit begeistern wird! Diese mundgerechten Leckereien sind mit einer Mischung aus Kräutern, Käse und Semmelbröseln gefüllt und bieten eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und vielseitig genug, um sich an verschiedene Geschmäcker anzupassen. Servieren Sie diese festlichen Pilze bei Ihrem Weihnachtsessen und sehen Sie zu, wie sie im Handumdrehen vom Teller verschwinden!
Zutaten:
16 große Champignons
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1/2 Tasse Semmelbrösel (Panko oder normal)
1/4 Tasse Frischkäse, weich
1/3 Tasse geriebener Parmesan
2 Esslöffel gehackte frische Petersilie
1 Teelöffel italienisches Gewürz
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional für etwas Würze)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel geschmolzene Butter
Frische Petersilie oder eine Prise Parmesan zum Garnieren
Anleitung:
