Farcie Erdapfel Shape Gourmet Schrott

4. Bereiten Sie die Füllung

In einer Schüssel das gesammelte Kartoffelfleisch mit:

• Stücke des rohen Schinkens
• Scheiben Schaber-Kärz
• Eine Prise Salz und Pfeffer

Mischen, bis Sie eine homogene Textur haben.

5. Kartoffeln füllen

Füllen Sie jede Kartoffel mit der Schinkenkäsemischung.

Fügen Sie ein paar Scheiben Gurken auf der Oberseite für einen Hauch von knusprigen und leichter Säure hinzu.

6. Zurück zum Ofen

Legen Sie die Kartoffeln in eine Auflaufform.

Drapieren Sie mit einem leichten Tropfen Olivenöl.

10 bis 15 Minuten bei 200oC in den Ofen stellen, bis der Käse geschmolzen und leicht golden ist.

Wenn Sie eine geriebene Oberfläche wünschen, legen Sie die Kartoffeln 2 bis 3 Minuten unter den Grill.