Wie man Petersilie aufbewahrt
Der erste Vorgang, der durchgeführt werden muss, besteht darin, die Petersilie in Wasser zu waschen. Während dieses Vorgangs entfernen Sie Blätter und Äste, die trocken oder beschädigt erscheinen. Nachdem du die Petersilie gewaschen hast, breitest du sie zum Trocknen auf ein paar Blättern Küchenpapier aus.
Füllen Sie ein Wasserglas in der Hälfte, besser wenn das Glas aus Glas ist, da es ein Material ist, das besser bei der Konservierung von Lebensmitteln hilft. Tauchen Sie an dieser Stelle, als wären es Schnittblumen, die Petersilienstiele in den Topf. Decken Sie dann die Oberseiten mit einer Plastiktüte ab, die für den Gefrierschrank verwendet wird. Sichern Sie die Plastiktüte mit einem Gummiband, das sich an der Oberseite des Topfes befindet.
Schneiden Sie mit einer Schere die beiden Außenseiten des Beutels ab, um die Luft zirkulieren zu lassen. An dieser Stelle kannst du das Glas mit der Petersilie darin in den Kühlschrank stellen. Die ideale Position ist natürlich diejenige, die den Flaschen gewidmet ist, an der Innentür des Kühlschranks.
Wenn du nicht genug Platz im Kühlschrank hast, kannst du Petersilie auch haltbar machen, indem du sie bereits geschnitten in ein Glas gibst. Bevor Sie das Glas schließen, legen Sie ein Blatt Papiertücher zwischen den Deckel und die Öffnung. Das Glas kann in den Kühlschrank gestellt werden, am besten auf dem Kopf.
