Das mache ich auf jeden Fall bald: Eingelegte Eier, Wurst und Zwiebeln
Zutaten
6 hartgekochte Eier, geschält
1 Pfund Wurst Ihrer Wahl (z. B. Kielbasa oder geräucherte Wurst), in Scheiben geschnitten
1 Zwiebel, dünn geschnitten
1 Tasse weißer Essig
1 Tasse Wasser
1/4 Tasse Zucker
1 Esslöffel Salz
1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
1 Teelöffel Senfkörner
1 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional)
Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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