ZUBEREITUNG
Alle Zutaten mischen und verkneten. Eine Stunde gehen lassen.
Den Teig in 16 Stücke teilen und zu Kugeln formen. 15 Minuten gehen lassen.
Den Frischkäse zu jeder Kugel geben.
Die Kugeln mit der Füllung in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. 40 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C/350°F 18 Minuten backen.
Butter, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum verrühren.
Die Brötchen mit dieser Mischung einfetten
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