Ein essen fur die ganze Familie! – “Sheriff” Nudeln zum Sattessen

Zutaten:

• 500 g Nudeln (z. B. Spaghetti, Penne oder Farfalle)
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 rote Paprika, gewürfelt
• 1 grüne Paprika, gewürfelt
• 400 g passierte Tomaten
• 200 ml Rinderbrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 200 g geriebener Cheddar-Käse
• Frische Petersilie zum Garnieren
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