Zutaten
Mageres Hackfleisch: 1 Pfund
Zwiebel: 2,5 Tassen (gehackt)
Knoblauchpulver: ein halber Teelöffel
Ketchup: 3/4 Tasse
Tomatenmark: 2 Teelöffel
Worcestershiresauce: ½ Teelöffel
Brauner Zucker: 2,5 Teelöffel
Salz und Pfeffer – nach Geschmack
Green Mill Texas Toast: 4 Stücke
Cheddarkäse: 1 Unze (gerieben)
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