Das Öl hinzufügen und dann unter gutem Rühren nach und nach die Milch hinzufügen.
Das Mehl einarbeiten:
Das Mehl nach und nach hinzufügen und weiterrühren, um Klumpen zu vermeiden.
Die Hefe sieben und hinzufügen.
In der Pfanne anrichten:
In einer beschichteten Pfanne eine Schicht Stevia-Süßstoff verteilen.
Die Apfelscheiben und Rosinen darauf verteilen.
Den Teig fertigstellen:
Den vorbereiteten Teig über die Äpfel und Rosinen in der Pfanne gießen.
Backen:
Die Pfanne abdecken und bei schwacher Hitze 20 bis 25 Minuten backen.
Den Kuchen wenden und weitere 5 Minuten backen.
Dekorieren:
Zum Schluss den Kuchen mit einer großzügigen Schicht Aprikosenmarmelade und gehackten Mandeln verzieren.
Fertig! Ihr gebratenes Apfeldessert mit nur 1 Ei ist fertig zum Genießen. Diese Leckerei ist so praktisch und lecker, dass sie zweifellos zu einem Ihrer Lieblingsgerichte wird.
TIPPS:
Süßstoffersatz: Ja, Sie können je nach Wunsch normalen Zucker anstelle des Süßstoffs Stevia verwenden.
Zutaten hinzufügen: Passen Sie das Rezept gerne an, indem Sie Ihre Lieblingszutaten wie Nüsse oder Schokolade hinzufügen.
Aufbewahrung : Das Dessert kann in einem luftdichten Behälter bis zu 2 bis 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Genießen Sie diesen wunderbaren Apfelpfannkuchen, eine perfekte Option für jeden Anlass, und überraschen Sie Ihre Lieben!