Zubereitung:
Den Ricotta in eine große Schüssel geben und den Zucker hinzufügen.
Dann die Eier dazugeben und gut verrühren.
Dann das Vanillearoma, die Kokosnuss und das Mehl hinzufügen.
Die Mischung in die Form gießen und die Schokoladenstückchen hinzufügen.
Bei 180° 60 Minuten backen
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