Zubereitung Schritt für Schritt

Zwiebel & Knoblauch fein hacken, Paprika in Stücke schneiden.

Hackfleisch in etwas Öl anbraten, Zwiebel, Knoblauch & Paprika dazugeben.

Mit Tomatenmark & Paprikapulver würzen, kurz mitrösten.

Passierte Tomaten & Sahne hinzufügen, 5 Min. köcheln lassen.

Tortellini direkt in die Soße geben, 5–7 Min. ziehen lassen.

Mit Parmesan bestreuen & frischen Kräutern verfeinern.

Servier- & Genuss-Tipps
Perfekt mit einem frischen grünen Salat

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Für extra Würze etwas Chili oder getrocknete Peperoni hinzufügen

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Auch super zum Vorkochen – schmeckt aufgewärmt fast noch besser!

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