Churros-Häppchen mit Schokoladensoße.

Zutaten (für 4 Personen):
Für die Churros:

150 g Mehl
250 ml Wasser
30 g Butter
1 Prise Salz
1 EL Zucker (optional)
Bratöl
Puderzucker oder brauner Zucker (zum Überziehen)
Für die Schokoladensoße:

200 g dunkle Schokolade
150 ml Sahne
1 EL Honig oder Zucker
1 Prise Salz
Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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