Burrata Bruschetta: Italien in jedem Bissen! 🍞🍅🧀

Zubereitung:

Die Brotscheiben im Toaster oder in der Pfanne rösten.

Reiben Sie sie noch warm mit der halbierten Knoblauchzehe.

Die Tomaten in kleine Würfel oder Scheiben schneiden. Mit einem Spritzer Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehacktem Basilikum würzen.

Die Burrata halbieren und auf jede Brotscheibe ein großzügiges Stück legen.

Die Tomaten darauf oder herum verteilen.

Fügen Sie einen Spritzer Olivenöl, einen Hauch Balsamico, wenn Sie möchten, und ein paar ganze Basilikumblätter für die Frische hinzu.