Sind Sie auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Rezept, das Ihnen hilft, Ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren? Diese Zucchini-Krapfen sind ein wahrer Schatz! Hergestellt aus frischen Zucchini, Eiern und Frühlingszwiebeln sind sie nicht nur nahrhaft, sondern auch unglaublich lecker. Diese Donuts sind einfach zuzubereiten und schnell zu kochen und eine perfekte Mahlzeit für jede Tageszeit.
Zutaten
2 mittelgroße
Zucchini 3 Hühnereier
Salz, nach Geschmack
3 EL Mehl
3 Frühlingszwiebeln
, fein gehackt Olivenöl, zum Braten
Anleitungen
Die Zucchini zubereiten:
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