Zutaten fĂĽr das Avocado-Toast
– 2 reife Avocados 🥑
– 4 Scheiben Vollkornbrot 🍞
– 2 TL Zitronensaft 🍋
– Salz 🧂
– Pfeffer 🌶️
– 1 TL Olivenöl 🫒
– Frische Kräuter (z.B. Coriander oder Petersilie) 🌿
đź“ť Zutaten fĂĽr das pochierte Ei:
– 4 frische Eier 🥚
– 1 EL Essig (z.B. Weißweinessig) 🍶
– Wasser für das Pochieren 💧
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