Spaghetti mit Bolognese.

Zutaten: 400g Spaghetti 400g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, fein gehackt oder gerieben 2 Stangen Sellerie, fein gehackt 400g Dosentomaten 2 EL Tomatenmark 1/2 Tasse Rotwein (optional) 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl zum Braten Parmesan zum Servieren … Lire plus

Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding

Zutaten: 1 Packung fertiger Vanillepudding (oder selbstgemacht) 1 Packung Kuchenmischung nach Wahl (z.B. Vanille oder Marmor) 1 Glas Kirschen (abgetropft) Puderzucker zum Bestäuben (optional) Anleitung: Zuerst bereiten Sie den Vanillepudding gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Lassen Sie ihn etwas abkühlen. Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Schweinbraten Rezept

Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2 EL Kümmel 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) 250 ml trockener Rotwein siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zimtschnecken mit Baumwollteig wie Wolken

Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl 100 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz 200 ml lauwarme Milch 50 g weiche Butter 1 Ei Für die Füllung: 75 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 2 TL gemahlener Zimt Für das Topping: Puderzucker zum Bestäuben Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt