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Spekulatius Tiramisu Mit Mandarinen In 5 Minuten, Hammerlecker! Zutaten: 420 g Quark (Magerquark) 250 g Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher) 1 Dose Mandarinen 50g Spekulatius Kekse (zerbröselt) ganz unten oder zum Dekorieren Zubereitung: 1. So gehts: zuerst werden Quark und Vanillepudding mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt. 2. Dann hebt man die Früchte … Lire plus
Bisschen Bauernbrot Gebacken Rezept 800 Gramm Weizenmehl 550 200 Gramm Roggenmehl 650 ml Wasser handwarm 2 Gramm Hefe 70 Gramm Sauerteig Anstellgut 30 Gramm Salz Hefe und Sauerteig im Wasser auflösen Alles zu einem Teig verkneten Mit nem feuchten Tuch abdecken 3 Stunden ruhen lassen Über Nacht in den Kühlschrank 3 Stunden im Gärkorb gehen … Lire plus
Auflauf Für 6 Gute Esser Auflauf für 6 gute Esser : 500gramm Hackfleisch 1 große Zwiebel einige Blätter vom WeißKohl 2 Zucchini 500gramm Champions 300Gramm geriebenen Emmentaler 500gramm Nudeln Salz Pfeffer Muskat weitere Gewürze 2 Eier 1 Becher Sahne einige Schugger Milch Die Nudeln 2-3 min kochen. den WeißKohl längs und dann quer schneiden dann … Lire plus
Möhren-Ingwer-Shot Mit Apfel ZUTATEN ZUTATEN FÜR EINEN HALBEN LITER 1 Karotte geschält 2 saure Äpfel entkernt 100 Gramm Bio-Ingwer ungeschält Saft einer Bio-Limette 200 ml Wasser eine Prise Zimt gemahlen eine kleine Prise Cayennepfeffer ZUBEREITUNG Die Karotte und die Äpfel gut waschen und die Äpfel entkernen. Den Ingwer ebenfalls gut abwaschen und abbürsten. Zusammen mit … Lire plus
Gefüllte Champignons Mit Eiern: Eine Leckere Idee Zum Abendessen Oder Frühstück! Zutaten: 6 große Champignons 6 Eier; Salz und Pfeffer; 40 g (½ Tasse) Käse; 2 Esslöffel gehackte Petersilie. Zubereitung: Putzen Sie die Pilze und entfernen Sie den Stiel von jedem Hut. Würzen Sie die Pilzköpfe mit Salz und Pfeffer und geben Sie Petersilie darüber. … Lire plus
Schwäbischer Hackauflauf Mit Knoblauch Zutaten ⅛ Liter Wein, rot (nach Bedarf) 250 ml Sahne 3 EL Tomatenmark Petersilie, feingehackt 350 g Spätzle 300 g Hackfleisch, gemischtes 3 Zehen Knoblauch 20 g Butter Käse, in Scheiben 2 Zwiebeln Muskat, Salz, Pfeffer und Thymian Zubereitung So geht es: 1. Als erstes die gehackten Zwiebeln in etwas ( … Lire plus
Pfirsichkuchen Einfach In Der Zubereitung Gelungen! Zutaten 5 EL Milch 4 Stk Eier 800 g Pfirsiche, aus der Dose 250 g Mehl, glatt 250 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 Packung Vanillezucker 240 g Butter, weich Zubereitung 1. Als erstes den Backofen auf 160 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech … Lire plus
QUARKKUCHEN MIT KEKSBODEN UND ERDBEEREN Zutaten 200 g Kekse (nach Geschmack) 100 g Butter (flüssig) 1 Msp. Zimtpulver 4 Eier 1 TL Zitronensaft 800 g Quark 250 g Crème fraîche 1 Msp. Tonkabohne (gemahlen) 100 g brauner Zucker 100 g Zucker 3 EL Speisestärke Zum Garnieren: 300 g Erdbeeren 1 EL Honig 1 EL Zitronensaft … Lire plus
FRUCHT SCHICHT SALAT , DER PERFEKTE SNACK! Zutaten: 300 g Pfirsich(e), frisch, in Scheiben (oder aus der Dose – abgetropft) 300 g Heidelbeeren, frisch 300 g Erdbeeren, frisch, in Scheiben 300 g Weintrauben, grün, möglichst kernlos 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst 1 TL Zitrone(n) – Schale, abgerieben 250 g Quark 200 ml süße Sahne 50 … Lire plus
Schnitzel Waldarbeiter Art Zutaten 1 EL Öl 4 Putenschnitzel 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe(n), gehackt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 1/2 Paprikaschote(n), in dünne Streifen geschnitten 250 ml Rinderbrühe 1 EL Tomatenmark 1/2 Becher Crème fraîche 1 TL Speisestärke zum Binden Thymian Rosmarin Salz und Pfeffer Zubereitung Das Öl in einer Pfanne … Lire plus