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Zutaten 0 Stücke 140 gCashewkerne 120 mlKokosöl 80 ggetrocknete Datteln (ohne Stein) 2Bio-Limetten 2- 3reife Avocados (ca. 400 g Fruchtfleisch) 200 gKokosjoghurt 100 mlAgavendicksaft Zubereitung

Zutaten 0 Personen 2Zwiebeln 2Knoblauchzehen je 2rote und grüne Paprika 4Tomaten 4Hähnchenkeulen (à ca. 300 g) Salz Pfeffer 4 ELOlivenöl Edelsüßpaprika 3 StieleThymian 200 mltrockener Weißwein 100 mlGemüsebrühe Zubereitung

Zutaten 0 Personen 1Gemüsezwiebel (ca. 375 g) 1 ZweigRosmarin 3-4 StieleThymian 3-4Knoblauchzehen 4Tomaten 4 ELÖl 800 gLammgulasch 2-3Lorbeerblätter Salz frischer gemahlener schwarzer Pfeffer 40 gMehl 700 mlGemüsebrühe (instant) 150 gSchlagsahne 150 mltrockener Weißwein 1 Dose(n) (425 ml)Bohnenkerne 100 gOliven nach BeliebenThymian und Rosmarin zum Garnieren Zubereitung

Zutaten 0 Stücke ¼ lRotwein 5 ELRum 50 gZucker 1Zimtstange 6Gewürznelken 2 ELZitronensaft je 1 Stück(e)Schale von 1 Bio-Orange und -Zitrone 250 gZartbitterschokolade 200 gButter 300 gMehl 375 gbrauner Zucker 1 Pck.Bourbon-Vanillezucker 1 Pck.Backpulver Salz 60 gKakao 6Eier (Gr. M) 100 gDoppelrahmfrischkäse 15 gweiche Butter 40 gPuderzucker 4-5 ELMilch 100 gSchlagsahne nach BeliebenObst, z. B. Himbeeren … Lire plus

Zutaten: 2 Brötchen, altbacken 1 Kopf Weißkohl 1,2 kg Hackfleisch, gemischt 1 m.-große Zwiebel(n) 1 E ½ Liter Sauce (Rahmsauce) etwas Butter oder Margarine n. B. Wasser Zubereitung:

Zutaten für 10 Portionen: 400 ml Kondensmilch 4 EL Kakaopulver 1 EL Butter 3 EL Schokoladenstreusel Zubereitung:

ZUTATEN : 1 kg Hackfleisch, gemischt 1 Blumenkohl 200 g Bacon 1 große Zwiebel(n) 3 Ei(er) Salz und Pfeffer n. B. Senf Kümmel Majoran Paprikapulver 50 g Magerquark n. B. Bacon, gewürfelt n. B. Käse, gerieben ZUBEREITUNG:

Zutaten: 600 g Rinderfilet(s) 1 ½ Glas Pfeffer, grüner, abgetropft 1 ½ Becher Sahne 1 ½ Becher Crème fraîche 150 ml Rinderfond 1 ½ Prise(n) Salz 3 TL, gehäuft Pfeffer, schwarzer, gemörsert 1 ½ TL, gehäuft Tomatenmark 1 ½ Schuss Cognac oder Whisky 1 ½ Spritzer Worcestersauce etwas Butter evtl. Olivenöl Zubereitung:

Zutaten: 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 900 g Schlagsahne 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, edelbitter 100 g Nougat 100 g Pistazien, fein gemahlen 1 Marzipan – Decke 7 Pck. Sahnesteif 1 EL Pistazien, gehackt 4 Praline(n) … Lire plus

Zutaten Für den Teig 2x: 3 St. Eiweiß 3 EL Zucker 3 EL Mohn 1 EL Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für die Obst-Schicht: 450 g Waldbeeren 3 EL Zucker 1 EL Wasser 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Wasser Für die Pudding-Creme: 6 St. Eigelb 7 EL Zucker 30 g Kartoffelstärke 1 Pck. Puddingpulver … Lire plus