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Rouladen Mit Rotkohl Und Kartoffeln: Ein Traditionelles Festmahl ZUTATEN 4 Rouladenscheiben Rind Senf 4 Scheiben Speck 2 Zwiebeln gewürfelt 4 Gewürzgurken Öl zum Anbraten 1 EL Tomatenmark 250 ml Rotwein 500 ml Rinderbrühe 1 Glas Rotkohl oder frischer Rotkohl 1 kg Kartoffeln Salz Pfeffer ANLEITUNGEN Rouladen füllen und rollen. Anbraten und aus dem Topf nehmen. … Lire plus

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Apfelringe Im Teigmantel-Apfelküchle Zutaten : Zutaten für den Teig : 180 g Weizenmehl 3 Eier, Größe M 200 ml Milch 2 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker Prise Salz 1 TL Backpulver 3 – 4 mittelgroße Äpfel etwas Butter und/oder Öl zum Ausbacken Zubereitung : Fortsetzung auf der nächsten Seite   Teigzutaten in eine Schüssel … Lire plus

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Ich Kaufe Kein Brot Mehr, Backe Es Zweimal Pro Woche: Jamie Oliver’s Brot Mit Nur 3 Zutaten Zutaten: 500 g Mehl (vorzugsweise Vollkornmehl) 1 Päckchen Trockenhefe (ca. 7 g) 300 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Salz (optional, je nach Geschmack) Anleitung: Vorbereitung des Teigs: In einer großen Schüssel das Mehl mit der Trockenhefe vermengen. Nach … Lire plus

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Mega Weiche Knoblauchfladen In 10 Minuten Die Knoblauchfladen sind eine einfache, aber überaus schmackhafte Spezialität, die ihren Ursprung in der rustikalen Küche hat. Über die Jahre haben sie eine Evolution durchgemacht und sind heute ein beliebtes Gericht, das sich durch seine Einfachheit und Vielseitigkeit auszeichnet. Sie sind nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern auch … Lire plus

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Mhmmm Das Beliebte Gericht Schmeckt Jung Und Alt – SUPER Leckere Blumenkohl Schnitzel  1 BlumenkohlSalz2 EL Mehl2 – 3 Eier100 g PaniermehlPfeffer aus der Mühle120 g Butter Zubereitung1. Als erstes den Blumenkohl putzen und waschen und in Salzwasser kochen.Darauf achten, dass der Blumenkohl nicht zu weich wird. 2. Als nachstes den abgetropften und erkalteten Blumenkohl … Lire plus

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Mhmmmm Unglaublich Sättigend! – Lachs In Frühlingszwiebel Sahne Sauce  2 Lachsfilet(s), TK1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree1/2 Becher SchlagsahneZitronensaft40 g Butteretwas Knoblauch, gehacktenSalz und PfefferPetersilie ZubereitungGefrorene Lachsfilets langsam auftauen lassen. Frische Filets abwaschen. Fisch trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. 15 Minuten ziehen lassen. In einem Topf die Hälfte der Butter (20 g) zerlassen, … Lire plus

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Mamas Geheimes Schokobrötchen Rezept!  Zutaten: Für den Teig280 g Mehl je 140 g Type 550 und Type 1050 Weizenmehl125 ml Milch1 Eigelb45 g Zucker1 Prise Salz1/4 Würfel Hefe50 g Butter80 g Schokotropfen ZartbitterAußerdem1 Eigelb2 EL Milch Zubereitung: 1. Für den Vorteig Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröckeln. Etwas lauwarme … Lire plus

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Rezept Von Schwiegermutter ~ Knackerbratl, Ein Totaler Blickfang, Leckeeeer!  Zutaten:500 g Kartoffel(n)1 Zwiebel(n)2 Zehe/n KnoblauchSalz und PfefferKümmeletwas Butter4 Würste, (Knacker) Zubereitung:1. Kartoffeln schälen, halbieren und mit den gewürfelten Zwiebeln in einer Auflaufform mischen. Knoblauch ebenfalls hacken und darüber streuen. Mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen, Butterstücke darüber geben und mit etwas Wasser angießen.2. Im Rohr … Lire plus

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Gefüllte Paprika Nach Uroma Susanne ~ So Einfach Zubereitet!!  Zutaten:Pfeffer, schwarzer, frisch gemahlenParmesan, frisch gerieben125 g Naturreis1 kl. Dose/n Tomate(n), (ohne Flüssigkeit)Kräuter der Provence2 m.-große Paprikaschote(n), grün200 g Feta-Käse, mit Kräutern150 g Crème fraîche (oder Creme légère)2 Zehe/n Knoblauch, gepreßt oder fein gehackt½ Beutel Pinienkerne, Sonnenblumen- u. Kürbiskerne gemischt1 TL Oregano, getr. Zubereitung:1. Ofen auf … Lire plus