Auf diese Weise können Sie in nur 1 Minute und mit 3 Zutaten, ohne Mehl und ohne Ofen ein Dessert zubereiten!

 

Wir geben das flüssige Karamell in eine Tasse und stellen es beiseite.
In einen Behälter geben wir ein großes Ei und schlagen es mit einem elektrischen Mixer, fügen dann einen halben Teelöffel Vanilleessenz hinzu und mischen weiter.
Drei EL Kondensmilch dazugeben und gut schlagen.
200 ml Milch dazugeben und weiter schlagen.
Mit einem Sieb oder Sieb die Mischung über das Karamell gießen.
Wir stellen die Tasse für eine Minute bei mittlerer Leistung (600 W) in die Mikrowelle, warten 15 Minuten, fügen dann eine weitere Minute hinzu und schließlich eine weitere Minute.
Wir bewahren es eine Stunde lang im Kühlschrank auf.
Dann drehen wir es heraus und das war’s.
Verwenden Sie
einzelne mikrowellengeeignete Aufläufe, wie z. B. Keramiktassen oder Aufläufe. Achten Sie darauf, dass sie mikrowellengeeignet sind und keine Metallteile enthalten.
Für einen glatteren Flan die Ei-Milch-Mischung durch ein feinmaschiges Sieb passieren und dann in Karamellformen füllen. Dadurch werden alle unvermischten Eireste entfernt und die Konsistenz wird gleichmäßiger.
Lass die Torten bei Zimmertemperatur ruhen, bis sie etwas abgekühlt sind, dann lege sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank oder bis sie sehr kalt und fest sind.

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