Im Vergleich zu Proteinquellen aus Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten gilt das Protein in Eiern als das perfekteste:

– Leicht verdaulich und nahezu vollständig resorbierbar.

– Ausgewogene essentielle Aminosäuren – sehr gut geeignet für Muskelaufbau und Regeneration nach Krankheiten.

Besonders wichtig für:

– Sportler und Fitnessstudiobesucher.

– Frauen in der Prämenopause, die Muskelverlust erleiden.

– Kinder in ihrer Wachstumsphase.

4. Gut für die Leber – dank des Cholins in Eiern

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