Teig: Butter mit Mehl, Zucker, Eiern, Zitronenschale und Salz vermischen. Zu einem Laib formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Stellen Sie die Torte zusammen, indem Sie sie mit Marmelade, Äpfeln und Amaretti garnieren.
Die Oberfläche mit Milch bestreichen.
Bei 180° 45-50 Minuten backen.
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