Zutaten :
für den Teig:
400 g 00-Mehl
150g Butter
180 g Zucker
2 Eier
Zitronenschale
1 Prise Salz
Für die Garnitur:
2 Äpfel
200 g Aprikosenmarmelade
120 g Amaretti
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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