Zutaten (für eine Gugelhupf- oder 26er Springform)
400 g geriebene Möhren
220 g Mehl
2 TL Backpulver
220 g Zucker
1 TL Zimtpulver
250 ml neutrales Öl
4 Eier
200 g gemahlene Mandeln
Fett für die Form
Zubereitung
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