Zutaten
500 g Kirschtomaten, halbiert
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
1/2 rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
1 TL Salz
1 TL Zucker
1/2 TL schwarzer Pfeffer
3 EL Balsamico oder Weißweinessig
5 EL Olivenöl
1 TL Senf (optional)
Frische Petersilie oder Basilikum, gehackt
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