Zutaten:
– 1 EL Olivenöl
– 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
– 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– ½ rote Zwiebel, gehackt (optional)
– 50 g Cheddar, gerieben
– 50 g Mozzarella, gerieben
– 2 EL Frischkäse oder cremiger Aufstrich
– Große Weizentortillas (Wraps)
– Frische Petersilie zum Bestreuen (optional)
Zubereitung:
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten.
Die Hähnchenstücke hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und goldbraun braten.
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