**Zutaten:**
*Für den Teig:*
* ½ Würfel Hefe
* 4 EL Zucker
* 1 Eigelb
* 100 ml Öl
* 750 g Mehl
* 350 ml lauwarme Milch
* 1 Päckchen Backpulver
* 1 Prise Salz
*Für die Füllung:*
* 350 ml Milch
* 5 EL Zucker
* 1 Päckchen Puddingpulver
*Zum Bestäuben:*
* Puderzucker
**Zubereitung:**
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