Es zergeht auf der Zunge! Das Chatschapuri-Rezept, das das Internet im Sturm erobert.

Zutaten:
(für 2 große Portionen adjarisches Chatschapuri)

Für den Kuchen:

300 g Weizenmehl

7 g Trockenhefe

1 Teelöffel Zucker

1/2 Teelöffel Salz

150 ml warmes Wasser

1 Esslöffel Olivenöl

Für die Füllung:

200 g Abendmozzarella