Crêpes sind ein Klassiker des französischen Gebäcks. Aber warum nicht auf originelle Weise in Form von Sushi präsentieren? Dieses Rezept kombiniert die Süße eines Crêpes mit dem Genuss von Schokolade und der Weichheit von Banane, alles verstärkt durch die Knusprigkeit von Trockenfrüchten. Eine perfekte Idee, um Ihre Gäste zu überraschen!
Zutaten
1 Tasse Mehl (110 g)
1 Esslöffel Zucker (15 g)
Eine Prise Salz
2 Eier
1 Esslöffel geschmolzene Butter (15 g)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 1/4 Tassen Milch bei Raumtemperatur (250 ml)
Schokoladenaufstrich (wie Nutella)
1 Banane Gehackte
Walnüsse, Mandeln, Pistazien oder Haselnüsse
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