Zutaten:
2 große rotbraune Kartoffeln
225 g Rinderhackfleisch
1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
2 gehackte Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse saure Sahne
2 Esslöffel Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gehackter frischer Schnittlauch zum Garnieren
Anleitung:
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