Einführung
Tiramisu ist ein klassisches Dessert, das auf der ganzen Welt geliebt wird. Aber was ist, wenn Sie etwas anderes ausprobieren möchten? Etwas, das die cremige Textur des traditionellen Tiramisu mit einem erfrischenden Zitrusgeschmack kombiniert? Zitronen-Tiramisu ist die perfekte Lösung! Dieses Rezept ist leicht, cremig und vollgepackt mit Zitronengeschmack. Es ist das perfekte Dessert für Sommerpartys oder einfach nur für einen Moment des Genusses. Anstelle von Kaffee verwenden wir Zitronensirup, der Frische und Kraft verleiht. Bereit für eine moderne Interpretation eines italienischen Klassikers?
Zutaten:
250 g Mascarpone
200 ml Leitungsabstand (30% veterinärmedizinisch)
100 g feiner Kristallzucker
Saft und Schale von 2 Zitronen
2 Theelepels Gelee
1 Glas Wasser
200 g Kekse (vorzugsweise italienisch)
150 ml Zitronensaft (für ein wenig Blasen können Sie Sprudelwasser hinzufügen)
1 Theelepel Vanille Extrakt
1 Esslöffel Zitronenlikör (optional)
Verfahren:
Siehe die Fortsetzung auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
