Zutaten
2 Eier
Prisen Salz und Pfeffer
4 Scheiben festes Weißbrot (oder bevorzugtes Weißbrot)
2 Esslöffel gelber Senf
2 Esslöffel Mayonnaise
250g dick geschnittener gekochter Schinken
15g geriebener Gruyère-Käse
Zusätzlich Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Butter
Anleitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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