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Gebackene Hühnerbrust Mit Gebratenem Reis

Zutaten: 4 Hühnerbrustfilets1 Tasse Mehl2 Eier1 Tasse Paniermehl oder SemmelbröselSalz, Pfeffer und andere Gewürze nach Geschmack (z. B. Paprika, Knoblauchpulver)Öl zum Braten Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen.Die Hühnerbrustfilets waschen und trocken tupfen.Mehl, Eier und Paniermehl jeweils in separate flache Schalen geben.Die Hühnerbrustfilets zuerst im Mehl wenden, dann in das verquirlte Ei tauchen und anschließend…

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