Zutaten
3/4 Tasse Olivenöl
½ Tasse Weißweinessig
225 g geröstete rote Paprika, abgetropft und gehackt
3 Frühlingszwiebeln, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Teelöffel Zucker
¾ Teelöffel getrockneter Oregano
½ Teelöffel Meersalz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 (225 g) Packungen Frischkäse, gekühlt
2 (225 g) Blöcke Mozzarella
1 (225 g) Block Cheddar-Käse
Zubereitung
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