Neapolitanisches Rezept für marinierte Sardellen

Zutaten:

– 800 Gramm Sardellen 🐟
– ½ Liter Weißwein- oder Zitronenessig 🍋
– Natives Olivenöl extra 🫒
– Salz 🧂
– Chili 🌶️
– Knoblauch 🧄
– Frisch gehackte Petersilie oder Minze 🌿

Vorgehensweise:
1. Zubereitung der Sardellen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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