ZUTATEN
Biskuit:
6 Eier
80 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 Gramm Mehl
8 Gramm Backpulver
Zum Tränken des Biskuits:
800 ml Milch mit mindestens 2,8% Fettgehalt
400 ml Schlagsahne
300 ml Kondensmilch
Karamellschicht:
200 Gramm Zucker
50 Gramm Butter
200 ml Schlagsahne
Zur Dekoration:
30 ml Schlagsahne
Zubereitung
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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