Zutaten
8 Unzen ungekochte Fettuccine
1 Pfund Garnelen (ich habe eine Größe von 31–40 verwendet), aufgetaut und geschält, Schwänze optional
2 Esslöffel Butter
4 Unzen Frischkäse (ich habe 1/2 Block Philly verwendet), weich gemacht und in kleinere Stücke geschnitten
3/4 Tasse Schlagsahne
1/4 Tasse Hühnerbrühe
2 große Knoblauchzehen gehackt
1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
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