📝 Zutaten:
– 1 reife Ananas (ca. 1 kg) 🍍
– 4 Habanero-Chilis (entkernt für weniger Schärfe) 🌶️
– 1 Zwiebel (mittelgroß, gewürfelt) 🧅
– 3 Knoblauchzehen (gehackt) 🧄
– 200 ml Apfelessig 🍏
– 100 g brauner Zucker 🍬
– 1 TL Salz 🧂
– 1 TL Pfeffer 🌶️
– 1 TL Limettensaft 🍋
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